01
Морепродукты с утреннего улова
Начинаем с того, за чем в Нячанг и едут: креветки, гребешки, морские ежи. Ежи здесь вскрывают при вас и запекают с зелёным луком и арахисом, это блюдо чаще всего и вспоминают потом в отзывах.
Гастротур по Нячангу
Пять блюд за вечер там, где едят местные: морские ежи с утреннего улова, пластиковые столики у дороги, ужин у вьетнамской семьи и яичный кофе на десерт.
16:00-20:005 блюд включеноГруппа до 8 человекБез доплат на точках
Групповой гастротур
50 $
с человека, группа до 8 человек
- Пять блюд уже в цене, доедать не придётся
- Переезды между точками включены
- Места проверены гидом лично
Ответ в Telegram, бронь без предоплаты
Пять блюд уже в цене
Не дегустация на один укус: за вечер успеваете наесться. Платить на точках ничего не нужно, всё входит в стоимость.
Места, куда сами не зайдёте
Пластиковые столики у дороги, семейные забегаловки, ужин у вьетнамской семьи. Туда не заходят не потому, что страшно, а потому что непонятно, что заказывать и как.
Безопасно и проверено
Точки отобраны годами и проверены лично. Это главный страх перед уличной едой во Вьетнаме, и здесь он снимается.
Программа
Из чего складывается вечер
Состав блюд гид меняет по сезону и по улову: вечер собирается вокруг того, что сегодня действительно свежее.
02
Уличная еда за пластиковыми столиками
То, как едят местные каждый день: суп на углях, свежие роллы, бань сео. Гид объясняет, что в тарелке, насколько это остро и какие соусы к чему, чтобы потом вы заказывали это сами.
03
Ужин у вьетнамской семьи
Часть вечера проходит в гостях: домашняя еда и разговор о том, как здесь устроена жизнь. Это не постановка для туристов, поэтому состав стола зависит от того, что готовили в тот день.
04
Яичный кофе в уютной кофейне
Заканчиваем десертом, который для многих становится открытием: взбитый желток с сахаром поверх крепкого кофе. Звучит странно, на вкус похоже на тёплый тирамису.
Как это выглядит
Что будет на столе
Стоимость
Сколько стоит и что входит
В группе
Выбирают чаще50 $ с человека
- Пять блюд вьетнамской кухни
- Трансфер между точками
- Русскоязычный гид весь вечер
- Группа до восьми человек
- Проверенные места, а не случайные кафе
- Четыре часа, с 16:00 до 20:00
Только своей компанией
от 130 $ за компанию
Индивидуальный вечер для семьи или компании: состав блюд и темп под вас, посторонних за столом нет. Удобно, если в компании есть аллергия или вегетарианцы.
Рассчитать индивидуальноЦены действительны на 29 октября 2026, уточняйте при бронировании.
Кто ведёт
Анастасия, гид и журналист
Анастасия живёт в Нячанге и водит экскурсии не первый год. Разговор на туре идёт не только про еду: за каждым блюдом стоят традиции, история и то, как во Вьетнаме устроена повседневная жизнь.
Ведёт и обзорную экскурсию по городу: пагоды, чамские башни, река Кай и собор за один день.
- Живёт в Нячанге, по образованию журналист
- Больше 50 отзывов от туристов
- Водит обзорную экскурсию и гастротур
Гастротур с гидом Анастасией - настоящая находка. Все очень понравилось. Искренне рекомендую! Главный совет - не обедайте в этот день:)
Евгений
Необыкновенная экскурсия, яркая и позитивная! Как много мы узнали интересного, а какие блюда попробовали! Совсем иначе взглянули на быт и кухню Нячанга!
Елена и Неля
Понравилось, что экскурсия проходила в форме диалога. Пробовали блюда в местах, где бывают местные жители. Сами бы мы точно не решились на это. Прошли по нетуристическим улочкам Нячанга. Яичный кофе просто восторг.
Татьяна и Владимир
Отзывы оставлены туристами, которые ходили с Анастасией в 2026 году.
Вопросы
Что обычно спрашивают
Во сколько начало и сколько длится?
Вечерний формат, с 16:00 до 20:00, иногда со сдвигом на час. Четыре часа вместе с переездами между точками.
Будет очень остро?
Нет. Вьетнамская кухня в целом не острая, а перец и соусы здесь почти всегда подают отдельно. Про остроту каждого блюда гид предупреждает заранее.
У меня аллергия на морепродукты, есть вегетарианские варианты?
Предупредите при записи. Часть маршрута держится на морепродуктах, поэтому замену нужно обсудить заранее, а не на месте.
Пять блюд это много или мало?
Это полноценный ужин, в отзывах советуют не обедать в этот день. Порции не дегустационные.
А если я уже давно живу в Нячанге?
Тур рассчитан и на таких гостей: по словам гида, экспаты со стажем регулярно пробуют на нём блюда, которых раньше не знали.
Можно своей компанией, без посторонних?
Да, индивидуальный формат от 130 $ за компанию или семью.
Записаться на гастротур
Напишите гиду в Telegram: она подскажет ближайшие даты и соберёт группу. Про аллергии и вегетарианство предупредите сразу.
Написать АнастасииЧто вообще стоит попробовать во Вьетнаме: блюда вьетнамской кухни. Где поесть самостоятельно: уличная еда Нячанга.
Фотографии предоставлены гидом и взяты из открытых источников: источники фото.
50 $с человека
Написать Анастасии